Пропуснахме ските тази година. На 4 години беше нашата тийнейджърка, когато реши, че това е нейния спорт.
вторник, 20 април 2021 г.
четвъртък, 15 април 2021 г.
Козунак /важни тънкости с поучителни подробности/
Преди да започнем козунакоправенето е хубаво да се подготвим малко предварително.
С годините съм правила какви ли не експерименти, но без някои тънкости трудно се получава тази пухкавост и силно желаните конци, които са критерии, че добре сме се справили.
вторник, 13 април 2021 г.
Бутер розички с тиквички и бекон
Как да ги скрия тез тиквички ми кажете без да се повтарям, защото съм веднага разконспирирана от децата?
Решението: сменям сорта. Има едни, които приличат на краставички. Тъмни тиквички. Изобщо не разбраха. Тънко нарязани и красиво оформени. Това предястие си спечели много фенове. 💓
сряда, 7 април 2021 г.
Кето чийзкейк с кафе/суров/
Днес 07.04.2021 е световния ден на здравето и на сладкишите приготвени с ☕ кафе (Coffee Cake Day) в САЩ
Специално по този повод ви представям тази кето /нисковъглехидратен - високомазнинен режим на хранене/ вкуснотия.
петък, 2 април 2021 г.
Ореховки
Вкуснотия от серията "Без глутен, без набухвател". Също така и от "Много лесно", "Няма какво да му объркаш", "Гледай да не ги изгориш". 🙃
☝️ Задължително направете двойна доза, за да им се насладите! ❤
четвъртък, 1 април 2021 г.
Хляб от червена леща /без глутен/
Рецептата ми изпрати приятелка. А тъкмо се бяхме прибрали от Турция със завидни количества червена леща, булгур, локум и всякакви вкуснотии.
Много вкусно, а в същото време и здравословно хлябче. Без брашно. Без набухвател. А най-хубавото е, че децата си го хапнаха за нула време.
вторник, 30 март 2021 г.
Руло от тиквички
Затопли се и в душата ми се запролети.
 |
| Пролетната усмивка на Ая 💗 |
Тиквичките са вече сезонни, а скоро и тези от на мама градината ще са готови.
Много обичаме това руло. Всеки път с различна плънка си го правим.
Трудното е да изчакаме двата часа, в които отлежава в хладилника, за да се стегне. Тогава се реже идеално!
вторник, 23 март 2021 г.
Сладки мидички /балеринки, корекомки или захаринки 😋/
Не са вкусът от моето детство, но ще са вкус от детството на моите деца.
Много лесни и вкусни. Правим ги заедно с най-малкия ми син, който е с изключително голям афинитет към готвенето. То и кака му беше така ... по едно време... 😏
четвъртък, 18 март 2021 г.
Кифлички с канела и кардамон
Страхотна рецепта, която открих в блога "Кулинарно в кухнята на Йоана"
Много се харесаха у дома!
Йоана, благодаря! 💖
Содената питка на мама /НЕ постна/
Тази рецепта моето дете ти е наследство от баба ти.
Тя е част от детството на мама и неизменна част от твоето. 💖
За разлика от баба, мама меси с помощничка. Познаваш я. Тази, която тати ни подари за рождения му ден и която ден почивка няма милата. 😃 Машината за хляб. 👍
Гъбена каша
Дойде време отново да разтоварим коремчетата. Ако попитате домашните ми, нищо тежко не се вижда в една постна свинска пържола без гарнитура, но туй то. Трябва си разнообразие.
Кашичката ми е по-вкусна с масълце, но ако спазвате строг пост, ползвайте растителна мазнина.
четвъртък, 11 март 2021 г.
Торта "Наполеон" с ягоди и филиран бадем
Супер лесна торта с мнооого крем, но от къде идва името й?
Едва ли ще ви изненадам, но не е кръстена на прочутия Бонапарт. Нищо че човекът, който я е популяризирал е бил негов съвременник.
сряда, 10 март 2021 г.
Лучена крем-супа с ементал
Немците й казват "музикална супа ".
Защо ли? 😃
Тяхна си работа. Това си е истински антивирусен помощник. 👌
Абонамент за:
Публикации (Atom)