Нилски костур /филе/ на скара

  Не обичам риба! Ама никак.  Миризмата й ме отвращава. 😖
Усещам я само да е преминала през кухнята. Виж като домашен любимец много добре се разбираме.
   Как тогава да възпитам любов към рибата у децата като майка им е такъв.....нерибоядец? Още преди години шведски учени са открили, че интелигентността на подрастващите е пряко зависима от консумацията на този вид морска храна. Нищо, че се наследява от майката. Трябва си поддръжка. ☺ Поради тази причина необходимо е тя да присъства поне веднъж седмично в нашето меню по препоръка на СЗО.
  Тук на помощ идва отново таткото. Започна да търси риба, от която майка им да не си обръща червата и откри. И то не една. 💓
   Представям ви рецептата на нашия татко, с която накара благоверната си да погледне към рибните ястия от друг ъгъл.

Необходими продукти:

̴̴̴ 700 гр. Филе от нилски костур 

зехтин, черен пипер, сол, чесън

лимонов сок

Начин на приготвяне:

  

Поставяме филето върху намазнено алуминиево фолио. Посоляваме и поръсваме с черен пипер на вкус от двете страни. Нарязваме скилидка чесън на ситно и добавяме и нея. 

 

Завиваме добре и печем върху загрята скара. По 10 мин. от всяка страна.
Внимавайте, когато развивате фолиото! Има опасност парата да ви изгори. 

Овкусяваме с лимонов сок и се наслаждавате на живота! 😀
П.П. Колко е яко някой друг да поеме тази нелека задача. Мен там не ме търсете. 💕

Морска вечер

  Тази риба е част от нашата морска вечер. Прави си компания с миди, суши, чаша вино или с всичко заедно. 

А как нашият татко приготвя миди, рецепта тук цък в "Татко у дома".

И не забравяй да се усмихваш! 😃💖

  

💝Когато си приготвиш вкуснотия по моя рецепта, изпрати ми снимка. 

💕Това ме радва много. 💕 

Ще добавя творениетo ти в специалния албум "Сготвих с "Мама Цвети" във страничката ми във Facebook. 👈 💓

 

💝Ако ти хареса някоя моя публикация, не се притеснявай да я споделиш с приятели. 

Покани ги тук. Всички са добре дошли! 😍

 

Вeче може да ме последвате и в Instagram.

💝БЛАГОДАРЯ, ЧЕ ОТДЕЛИ ОТ ВРЕМЕТО СИ, ЗА ДА ПРОЧЕТЕШ ТОВА МОЕ ТВОРЕНИЕ!😊