събота, 13 юни 2020 г.

Кучешки бисквитки


       Те само се наричат така. Истината е, че са еднакво вкусни, както за човеци така и за нечовеци. Благодарение на тях успявам да накарам дивото си нечовешко момиче поне малко да ме слуша. Друг път ще ви разкажа за нея. Сега само ви я показвам. 😀


    За първи път разбрах за съществуването на такъв тип лакомства от момичето, което стои зад този сайт . В последствие тя се превърна в мой гуру при обучението на кучета. Почти всичко, което съм научила за този красив свят е от нея.

   Вече разбрахме, че тези уж нечовешки бисквитки са вкусни, а сега да ви покажа колко е и лесно да се направят.
   С продуктите може да се експериментира. Всяка една съставка, която не вреди на домашния ви любимец е добре дошла. Има много таблици и схеми в интернет пространството, но аз следвам основно тази. Не ги давайте на кучето си!


     Комбинации на тиква и извара; риба и морков и т.н. Всички те се харесват. Аз ще ви представя вариант с морков, извара и кайма.

     Внимание!!! С тези вкусотии не се прекалява.

 Както е и с всичко хубаво в този живот. 😁 Количеството бисквитки не бива да замества дневната дажба на приятелчето ви. Те са само част. Бисквитките приспадайте.

 Хайде на работа!

 Необходими продукти:

1-2 настърган на ситно морков
100 гр. кайма
100 гр. обезсолена извара
1 яйце
1 ч.л. кокосово масло
смес от оризово и царевично брашно
пшенично брашно за доизмесване



Ако замените каймата с друг зеленчук, увеличете маслото до 1 с.л.
Ето тук  може да прочетете, колко е полезно кокосовото масло за вашето куче и какво е подходящото количество.

Начин на приготвяне:

Ще ви покажа два начина. Който ви е на сърце, него опитайте.

Начин 1: Смесете всички продукти в купа и разбъркайте добре. Брашно добавете толкова, колкото да започне да се отлепя сместа от стените на купата. Всеки сам ще прецени какво количество ще е то.
Сега е момента да включите фурната да загрява до 150 градуса докато се забавлявате с измесване на тестото. Прехвърлете го на плота и дейсвайте до нелепнеща текстура. Оставете го да почине за около половин час в хладилник.

Разточете тънка около 3 мм. кора. върху хартия за печене.


С нож за пица разрежете ленти около 1 см. широки.


Печете. Започнат ли да порозовяват изключете фурната. 
Ако искате да са по-хрупкави ги оставете за около още половин час в нея.


И воала! Готови! 😋



Начин 2: Смесете всички продукти в купа, като брашно добавете около 100 гр. Разбъркайте добре, за да се съединят продуктите. Изсипете върху хартия за печене. Разстелете с дебелина 3 мм. Сушете в предварително загрята фурна на 130 гр. около 2 часа. След това нарязвате на хапчици преди да е изстинало. Докато е топло е по-лесно. /Печене на 150 градуса около час също е вариант/

И вече сте готови за забавления и игри с вашия най-добър приятел!
 
П.П. Може да добавите щипка черен пипер и половин лъжичка куркума, които си вървят ръка за ръка. Научих това от този източник: Защо куркумата си върви ръка за ръка с черния пипер



Няма коментари:

Публикуване на коментар