Омлет на фурна

    Чудна гозба от тип "Изчисти хладилника " с количество на продуктите "Колкото ти душа иска".

    Изключително подходящо за след работно "Няма време", "Гладен съм" и "Сега и веднага".

    И не на последно място, решаващо нелеката задача "Училищен обяд".

Все пак и горе долу ще ни трябват:

✅7 яйца /брой по избор/ 

✅150 мл. прясно мляко 

✅500 гр. картофи

✅1-2 средни чушки 

✅1/2 стрък праз или лук

✅1-2 скилидки чесън

✅шунка, бекон, колбас по избор 

✅подправки по избор -сол, риган, босилек, черен пипер+куркума 

✅125 гр. моцарела,  но може и сирене,  извара, кашкавал...каквото си решите

✅30 гр. масло

✅няколко лъжици олио за запържване на зеленчуците

Приготвяне:

Измиваме и почистваме зеленчуците

Запържваме картофите до лека коричка. Оставяме ги да се отцедят върху кухненска хартия. 

 

За останалите зеленчуци:

Вариант 1: Да не ги обработвате, а да ги наредите директно в тавата най-отгоре.

 

 

Вариант 2: Задушавате ги за около 2-3 минути в мазнина с малко вода под капак. 

 

Нарязваме колбаса на кубчета директно в тавата. 

Разбиваме яйцата с бъркалка. Добавяме млякото, подправките и нарязаната на кубченца моцарела.

Разбъркваме и изсипваме в тавата. 

 

Отгоре нареждаме парченца масло. 

Печем в загрята на 200° фурна докато видим, че започва да се запича. Не го препичайте. Ще стане жилав.

Поднасяме със салата по избор, бяло вино и широка усмивка! 😍

Не забравяй да се усмихваш! 😃💖

 

💝Когато си приготвиш вкуснотия по моя рецепта, изпрати ми снимка. 

💕Това ме радва много. 💕 

Ще добавя творениетo ти в специалния албум "Сготвих с "Мама Цвети" във страничката ми във Facebook. 👈 💓

 

💝Ако ти хареса някоя моя публикация, не се притеснявай да я споделиш с приятели. 

Покани ги тук. Всички са добре дошли! 😍

 

💝БЛАГОДАРЯ, ЧЕ ОТДЕЛИ ОТ ВРЕМЕТО СИ, ЗА ДА ПРОЧЕТЕШ ТОВА МОЕ ТВОРЕНИЕ!😊