Шоколадови прелести с круши

 След круши с шоколад, любимата комбинация ми е шоколад с люти чушки, но за това друг път . 😃

 Сега ще ви покажа как да си направите тази прелест с такива подробности, че да може и моята тийнейджърка да си ги направи. Всъщност всяка рецепта пиша като за нея. 💕

Крушите от на мама градината 💞

Чаша 200 мл

Блат: Тавата на фурната 

4 /5 от най-малките/ яйца
1 ч.ч. захар 200 гр.
1 2/3 ч.ч. брашно /1 ч.ч. 140 гр./ смесено с 1 бакпулвер
1 ч.ч. кисело  мляко
50 мл. олио
2 ванилии

2 големи круши 

Сос:

200 гр. масло

1/2 чаша захар

1/3 чаша какао

1/2 чаша пр. мляко

Поръска:

100 гр. орехи 

100 гр. бисквити 

Начин на приготвяне:

✅Разбиваме яйцата, които са на стайна температура със захарта на пуФкаФ крем /около 7 мин. /

✅Добавяме на тънка струйка олиото и след това млякото. Разбиваме около минута,  колкото да се съединят продуктите.

✅Добавяме брашното, смесено с бакпулвера и ванилията поетапно. Тук вече бъркаме с шпатула.

✅Смес малко по-рядка от кексово тесто. 

✅Застиламе правоъгълната тава на фурната с хартия за печене. Изсипваме сместа и нареждаме тънко нарязаните около 5 мм. круши. /Ако ги направите по-дебелички има опасност да отпуснат течност в тестото и сладкиша да ви стане глетав. Друга опасност е, че има вероятност да ви се отлепят при топенето в соса. Да не ви стресна и да вземете сега линията? 😃/

✅Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до златиста коричка

✅През това време си приготвяме соса, като смесим всички продукти до стопяване на маслото. 

✅Смиламе поръската до не много ситни трохи.

✅Оставяме сладкиша да поизстине и нарязваме на пастички с големина по избор.

 

 

✅ Потапяме в соса за кратко. Изваждаме с решетъчна лъжица. После редим върху решетка, за да се отцедят пастичките, колкото е възможно от соса. След това овалваме с поръската и редим върху хартия за печене

✅Прибираме в хладилник, за да стегнат и сервираме с кафе, нектар и усмивка. 😃

Шоколадово мляко с баничка 😋

💡Идея: Ако ви остане от сосчето, разредето го с малко топло малко. Получава се шоколадово мляко. Толкова любимо не само на децата. 😋

Не забравяйте да се усмихвате! 😃💖

Когато си приготвите вкуснотия по моя рецепта, изпратете ми снимка. 

💕Това ме радва много. 💕 

Ще добавя творениетo ви в специалния албум "Сготвих с "Мама Цвети" във страничката ми във Facebook. 👈 💓