Крамбъл с райски ябълки

  Що е то крамбъл и има ли той почва у нас? 😃

  Изключително вкусен, лесен и хрупкав десерт с дълбоки английски корени. Приготвен от задушени плодове и брашнени трохи.

 

    Рецептата идва от Великобритания и Ирландия като става популярна след Втората световна война, когато страните се възстановяват и хранителните запаси не достигат. 

    Основните съставки са захар, брашно и плодове ако приготвяме сладък крамбъл. Но има и своя солен вариант с месо, зеленчуци, различни сосове и сирена.

   

    Зарината от страхотни мамини райски ябълки и в търсене как да ги оползотворя, че и комшиите вече не ми отварят, открих тази вкуснотия в един френски сайт. Като "виден полиглот" и пишман майстор реших да я тествам. Разкошотия! 💖 Обаче намалих захарта, че то бива сладост, но само при цифрата в оригинала ми се покачиха нивата. 

    И разбира се двойна доза! 😋

 

Ще ни трябват:

 

✅7 райски ябълки /обелени и нарязани на кубченца/

✅1 ванилия

✅3 с.л. мед

 

За трохите:

✅100 гр. меко масло

✅100 гр. бадеми /лешници или орехи/

✅120 гр. брашно

✅50 гр. кафява захар

 

Начин на приготвяне: 

 

Загряваме фурната на 150 °.

Смиламе бадемите със захарта.

Смесваме всички сухи съставки заедно с маслото.  

Проверка за плътност от мънички ръчички 😍

Разстиламе върху хартия за печене на тънък пласт и печем за около 15 мин.. Наблюдаваме да не се препече. Оставяме го на страни, за да изстине.

В тиган готвим кубченцата ябълки за 5 мин. без мазнина. След това добавяме меда и ванилията. Готвим за още 5 мин. Оставяме да се охлади.

    Реших да си изрежа малко снежинки от изстиналия блат. Доста се рони, че нали за трохи е направен, но оптимизмът е важен тук. 😊 Та само сърчица успях да си оформя. 💝

    В чаши редим ред трохи,  ред ябълки до запълване на чашите.

    Украсяваме по желание. Хапване топло или студено в компанията на усмивка и мисли за сладката страна на живота. 😍

Оригиналната рецепта 👉  https://www.cookingandcakes.fr/crumble-de-kaki-miel-vanille/

Не забравяй да се усмихваш! 😃💖

 

💝Когато си приготвиш вкуснотия по моя рецепта, изпрати ми снимка. 

💕Това ме радва много. 💕 

Ще добавя творениетo ти в специалния албум "Сготвих с "Мама Цвети" във страничката ми във Facebook. 👈 💓

 

💝Ако ти хареса някоя моя публикация, не се притеснявай да я споделиш с приятели. 

Покани ги тук. Всички са добре дошли! 😍

 

💝БЛАГОДАРЯ, ЧЕ ОТДЕЛИ ОТ ВРЕМЕТО СИ, ЗА ДА ПРОЧЕТЕШ ТОВА МОЕ ТВОРЕНИЕ!😊