Страхотна рецепта, която открих в блога "Кулинарно в кухнята на Йоана"
Много се харесаха у дома!
Йоана, благодаря! 💖
четвъртък, 18 март 2021 г.
Содената питка на мама /НЕ постна/
Тази рецепта моето дете ти е наследство от баба ти.
Тя е част от детството на мама и неизменна част от твоето. 💖
За разлика от баба, мама меси с помощничка. Познаваш я. Тази, която тати ни подари за рождения му ден и която ден почивка няма милата. 😃 Машината за хляб. 👍
Гъбена каша
Дойде време отново да разтоварим коремчетата. Ако попитате домашните ми, нищо тежко не се вижда в една постна свинска пържола без гарнитура, но туй то. Трябва си разнообразие.
Кашичката ми е по-вкусна с масълце, но ако спазвате строг пост, ползвайте растителна мазнина.
четвъртък, 11 март 2021 г.
Торта "Наполеон" с ягоди и филиран бадем
Супер лесна торта с мнооого крем, но от къде идва името й?
Едва ли ще ви изненадам, но не е кръстена на прочутия Бонапарт. Нищо че човекът, който я е популяризирал е бил негов съвременник.
сряда, 10 март 2021 г.
Лучена крем-супа с ементал
Немците й казват "музикална супа ".
Защо ли? 😃
Тяхна си работа. Това си е истински антивирусен помощник. 👌
вторник, 9 март 2021 г.
Антивирусни помощници
📢 Антивирусен пост
/Подходящ при първи симптоми или съпътстващи лечението натурални средства./вторник, 2 март 2021 г.
Здравословна желирана торта "3-ти Март "
Никога няма да забравя повода, за който направих тази торта.
Трябваше да е красива, да впечатлява и да е максимално здравословна.
Защото човека, за когото беше предназначена не се впечатлява лесно от десерти, а здравословното хранене му е начин на живот.
Гордо ви я представям точно на този ден, защото всеки голям ден заслужава своята си торта.
неделя, 28 февруари 2021 г.
Целувки стъпка по стъпка
- Мамо, разкошни са! Може ли още една?
- Може, но нека те науча как да си ги правиш сама.
И така дойде ред и на тази рецепта-наследство в този блог.
👆 Сухите вилки на миксера и сухият метален съд са неизменен спътник на идеалната целувчена смес.
👆 Всички продукти да са на стайна температура.
четвъртък, 25 февруари 2021 г.
Чийзкейк с бейлис, кафе и солени бадеми /печен/
Усетихте ли аромата и вкуса му само с прочитане на името? 😋
Невероятно вкусен и никак не е сложен.
Притегляме всичко и половината ни работа вече е свършена.
Сладкарството обича точността.
Рецептата е адaптирана към тази на Sugarmouse.
сряда, 24 февруари 2021 г.
Телешко в гювеч с горчица, мащерка и картофено пюре
Бавно готвено, добре мариновано, доволно хапнато. 😋
ПЕРФЕКТНО! Слаба е думата.
УМОПОМРАЧИТЕЛНО! И тази е слаба.
Направете си го пък после ще му мислим... ако можем. 😃
четвъртък, 18 февруари 2021 г.
петък, 12 февруари 2021 г.
Ябълков пай с бутер тесто
Имах много ябълки. Исках лек и бърз десерт. Тестената част да е възможно най-малко и да има само поддържаща роля.
четвъртък, 4 февруари 2021 г.
Крем карамел
На "Крем-карамел" ме научи едно момиче, което е най-добрият кулинар сред счетоводителите и най-добрият счетоводител сред кулинарите. 💖
Най-любим сред всички любими десерти у дома.
Правих перфектния крем карамел, докато 10 години по-късно не се наложи да сменя фурната. Не се разбрах с новия вентилатора и му казах, че мога и без него.
Та всяко зло за добро. Благодарение на него сега разполагам със знания за два варианта на печене на тази прелест, които ще ви покажа тук.
Абонамент за:
Публикации (Atom)