Показват се публикациите с етикет патладжан. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет патладжан. Показване на всички публикации

сряда, 21 август 2024 г.

Миш - маш


Баба правеше миш-маш в голяма дълбока тенджера. Богата челяд гледаше.
Огромно количество чушки, които се свиваха на половина. 
Една от първите ми срещи с неправдите на живота. 



сряда, 25 август 2021 г.

Баба Гануш или хумус от патладжан


Много гушкаво име. 🥰 Арабско. А зад него се крие голяма вкуснотия за препечена филия. 👌 Може и за лаваш или за просто ей така. Разядка, която е подходяща при кето режим, също и ако сте заклет веган. С една дума- Чудно!



сряда, 30 септември 2020 г.

Патладжанена разядка с чушки

 "Истинската жена през есента мирише на печени чушки и патладжан " . Та и аз така,  за да съм баш истинска. Е, що пък и патладжан? Тях и прасетата не ги ядат . Да бе верно! Те и Кордон бльо не ядат, но кой се интересува от "купешки" наименования.

 Силно лирическо отклонение, от което не става ясно,  че този близък роднина на домата и картофа носи със себе си и много ползи, за които подробно можете да прочетете из интернет пространството с големи подробности .

 Най-важното за него си остава,  че се консумира винаги сготвен и... не яжте кората му.