Показват се публикациите с етикет великден. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет великден. Показване на всички публикации

четвъртък, 21 април 2022 г.

Солени великденски зайчета - крекери /кето/


Великден
от Дора Габе

Зайо Байо, я ела
с твойта шарена кола,
дай червено яйчице,
дръж със двете си ръце,
да се чукнем, та да знам
кой от нас е по-голям!
Днеска татко го надвих,
вчера баба завалих,
а пък Шаро, той си знай,
с мене вече не играй,
и за тъй, че имам аз
двойна сила всеки час,
Бог-Исус ми подари
нови дрехи и пари,
а от съмнало все ям
и раста, раста голям!




петък, 8 април 2022 г.

Козунак с квас

След любимата рецепта за така успешния козунак с мая е време да минем на по-високо ниво. А именно към по-здравословния му брат -козунак с квас.
Когато си го приготвите, си направете експеримент с близките си. По нищо няма да познаят,  че е направен с квас.
Много вкусен,  много пухкав, на конци, топящ се в устата.



вторник, 27 април 2021 г.

Козуначено руло


Тази рецепта е неизменна част от технологията за козунака, но може да си го приготвите и като отделна бойна единица.

Продукти за две рула или едно руло и един козунак. 
Но ако решите едното да е козунак, започнете приготвянето от тази статия. https://zwetllina.blogspot.com/2021/04/kozunak.html




четвъртък, 15 април 2021 г.

Козунак /важни тънкости с поучителни подробности/


Преди да започнем козунакоправенето е хубаво да се подготвим малко предварително. 
С годините съм правила какви ли не експерименти, но без някои тънкости трудно се получава тази пухкавост и силно желаните конци, които са критерии, че добре сме се справили.