Гофрети /с или без квас/

Рецептата ми е с квас, но може да се пропусне. Добавила съм го за вкус и доза полезност.

Торта "Дъга"

Тази торта съм я правила за семейството си само два пъти, но за приятели около десетина.

Харесва се много. Понеже е желана основно заради децата се старая поне някои от хранителните оцветители в блатовете да заменям с натурални. 

Солени великденски зайчета - крекери /кето/

Великден

от Дора Габе

Зайо Байо, я ела

с твойта шарена кола,

дай червено яйчице,

дръж със двете си ръце,

да се чукнем, та да знам

кой от нас е по-голям!

Днеска татко го надвих,

вчера баба завалих,

а пък Шаро, той си знай,

с мене вече не играй,

и за тъй, че имам аз

двойна сила всеки час,

Бог-Исус ми подари

нови дрехи и пари,

а от съмнало все ям

и раста, раста голям!

Хелоуин

    Дойде ли празник като този или св. Валентин примерно и се разделяме на две - "за" и "против". Така не бива! Всеки празник нека е добре дошъл,  но никога, ама никога да не забравяме нашите си. 💗

    Ще ви покажа някои предложения, с които ще се радвам ако помогна в избора на интересни идеи за празника.

Чийзкейк на клечка/Cheesecake Popsicles

На това се зарадваха много децата, а и техните приятелчета. Като се има в предвид, че чийзкейка във всякакви форми е на голяма почит у дома.

Горе долу следвах стъпките на това клипче, но промених доста неща, за които ще ви разкажа.

Солени тарталети с грах и бекон

Тези тарталети са ми основа за всяка солена плънка. Правя ги, когато намеря време. Стоят изпечени в хладилника с дни до седмица, докато дойде време да ги напълня.

Епизод 3 - В полите на Рила

 

Пропуснахме ските тази година. На 4 години беше нашата тийнейджърка, когато реши, че това е нейния спорт. 

 

Антивирусни помощници

 📢 Антивирусен пост

/Подходящ при първи симптоми или съпътстващи лечението натурални средства./

Епизод 2 - На море на север

Снимка: Габрина Норчева

 Лятото и Черно море тук в България си вървят ръка за ръка. Другите сезони също добре се комбинират с него, защото си е наше и ни е винаги на разположение . Но са единици тези, които с удоволствие си правят сутрешния душ при -10° на водата. 

Солен кекс със стар хляб

  „Грехота е да се изхвърля хляб, да се газят трохи. Намерен хляб не се изхвърля, а се целува и дава на животните...“ – из книгата на българския етнограф Димитър Маринов „Народна вяра...“

 

  У дома рядко остава стар хляб поради многочислеността на фамилията, но случи ли се винаги може да намерим начин да го върнем отново на трапезата. Крутончета, сухари или във вид на вкусотия, която сега ще ви представя. Идеална следобедна или сутрешна закуска.

Епизод 1 - Велико Търново

   Лето 2020. Пандемия е. Пътуванията са ограничени до минимум, а живот на 16-ти етаж с три деца и куче си е за медал. 

Велико Търново - рисунка върху стена.